Dutch Oven Small gietijzer

Dutch Oven 3 QT

De Dutch Oven, ook wel DO genoemd is geschikt om vele gerechten mee te bereiden. Je kunt er bijvoorbeeld brood in bakken maar ook prima een appeltaart mee maken. Hij wordt gebruikt om aardappelen in te koken maar ook om soep mee maken of een lekkere bonenschotel te bereiden. De Dutch oven past prima bij de driepoot maar past ook in de Brander special en in de vuurkorf.  Onze zware gietijzeren pan de Dutchoven is van het merk Windmill en is van een prima kwaliteit. Door de massa is blijft deze pan de temperatuur goed vasthouden dit maakt de DO nu juist zo geschikt voor een open houtvuur. Om de pan op een vlakke ondergrond te kunnen plaatsen met de pootjes vrij van de ondergrond is er een speciale zogenaamde oven vuurring beschikbaar.

Kenmerken:  

• Inhoud 3,5l
• Gewicht 6000g
• Diameter 295mm
• Hoogte 165mm inclusief deksel
• Kleur: grijs / zwart

Gebruiksaanwijzing:

• Voor het eerste gebruik goed verwarmen
• inwrijven met een plantaardige olie met een katoenen doek
• verwarmen en laten afkoelen, dit proces 3 tot 4 x herhalen
• zo ontstaat een natuurlijke anti aanbaklaag zonder hiervoor teflon te gebruiken
• aangekoekte resten na gebruik verwijderen en voor opslag licht in de olie zetten
• bij voorkeur met rvs schrobspons schoonmaken, niet in water laten weken.